Cómo preparar garbanzos al horno / Exquisitos garbanzos al horno
Garbanzos al horno
El garbanzo es una fuente de fibra e isoflavinas que ayuda a la disminución del colesterol, además su aporte es de absorción lenta por lo que genera más saciedad y evita picos de insulina en sangre.
Ingredientes
250 gramos de garbanzos cocidos
1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de pimienton dulce
¼ cucharadita de sal
Preparación
Drena los garbanzos de lata o del agua donde fueron cocidos
Pon los garbanzos drenados en un recipiente, agrega la cucharada de aceite y revuelve
Agrega las cucharaditas de comino, pimienton dulce, ajo en polvo y el ¼ de cucharadita de sal
Viértelos sobre una charola o un refractario que resista el calor de horno
Disfrútalos